xeixa

escoada o escolada

fonts escrites

"Xeixa escoada o Xeixa tosa o Xeixa meca, o Xeixa motxa (Segarra, Conca de Barberà): la que no té aresta a l'espiga." (ALCOVER, 1941).

fonts orals

Jaume 'de Son Nadal' diu: "Llavores se sembrava xeixa escolada, l’espiga no te raspa, fa es gra petit i moreno, la farina és molt millor. La xeixa escolada es sembrava dins es llocs de terra més prima."

recursos

Sense imatges.